Wybierz smaki z Dalekiego Wschodu – 10 Najlepszych Dań Azjatyckich które Musisz Spróbować
Koreańska zupa kimchi
Koreańska zupa kimchi jest zdecydowanie smakiem, który trzeba spróbować. Jest to danie głównie wykonane z kapusty, ale może też zawierać inne warzywa, takie jak marchew, buraki lub seler. Warzywa są fermentowane i marynowane, aby nadać im ostry, kwaśny smak. Możesz również dodać trochę chili i czosnku, aby dodać dodatkowego aromatu i smaku. Zupa jest bogata w witaminy i składniki odżywcze, a także dostarcza organizmowi wielu przydatnych bakterii. Z tego powodu jest szczególnie zalecana osobom ze złym trawieniem. Kimchi jest dostępne w wielu sklepach spożywczych, możesz więc wypróbować ten wyjątkowy smak na własną rękę.
Japońskie dumplings gyoza
Dumplings gyoza to kolejne klasyczne japońskie danie, które każdy powinien spróbować. Te małe pierożki składają się z cienkiego ciasta nadziewanego mięsem wołowym lub wieprzowym, serem, kapustą kimchi, warzywami i ziołami. Możesz je zjeść z sosem sojowym lub sosem słodko-kwaśnym, aby uzyskać wyjątkowy smak. Można je zjeść na surowo lub ugotować na patelni. Gyoza jest powszechnym daniem w Japonii, zarówno u ulicznych sprzedawców, jak i w restauracjach.
Tajskie kotlety mince
Kolejnym daniem, które trzeba spróbować, są tajskie kotlety mince. Są one wykonane z mielonego mięsa wieprzowego lub wołowego, mieszanego z warzywami, ziołami i przyprawami. Takie kotlety są smażone lub pieczone, a następnie podawane z sosami lub marynatami. Te kotlety są bardzo popularne w Tajlandii i można je znaleźć w wielu restauracjach. Są one idealnym daniem na lunch lub kolację.
Chińskie dumplings jiaozi
Kolejnym smakiem z Dalekiego Wschodu, który musisz spróbować, są chińskie dumplings jiaozi. Są one wykonane z mięsa wieprzowego lub wołowego i warzyw, takich jak marchew, seler, grzyby i pomidory, zawinięte w cienkie ciasto. Mogą być podawane na surowo lub gotowane, na parze lub w wodzie. Te dumplings są świetną przekąską lub daniem głównym.
Mongolska potrawka
Kolejnym przepysznym daniem z Dalekiego Wschodu jest mongolska potrawka. Jest to gęsta, pikantna zupa wykonana z mięsa, warzyw i mąki pszennej. Zupa jest bardzo syta i bogata w składniki odżywcze. Dodatki, takie jak ogórki i inne warzywa, mogą zmienić smak zupy. To danie jest bardzo popularne w Mongolii i w innych krajach Azji Środkowej.
Indyjski curry
Indyjski curry jest kolejnym smakiem, który należy spróbować. Jest to gęsty sos, który składa się z przypraw, takich jak curry, kurkuma, czosnek, cebula i imbir. Dodatek mięsa lub warzyw sprawia, że jest to pyszne danie na lunch lub kolację. Możesz dodać trochę śmietany lub jogurtu, aby złagodzić smak zupy. To danie jest szczególnie popularne w Indiach, ale jest popularne również w wielu innych krajach.
Ciepła zupa ziołowa z Tajlandii
Tajska zupa ziołowa, zwana Tom Ka, jest kolejnym daniem, które trzeba spróbować. Jest to ciepła zupa wykonana z mleka kokosowego, kurkumy, imbiru i limonki. Możesz dodać również liście bazylii lub curry. Zupa ma świeży, lekko kwaśny smak i jest szczególnie pożądana w okresie letnim. Możesz również dodać trochę mięsa lub warzyw, aby wzbogacić smak zupy.
Chińskie moo shu z kurczakiem
Moo shu z kurczakiem to kolejne danie, które musisz spróbować. Jest to potrawa składająca się z mielonego mięsa kurczaka, warzyw, kapusty, cebuli i jogurtu. Mięso jest smażone i marynowane w sosie sojowym i octu. Danie jest podawane z cienkimi plackami z ciasta oraz sosami i sosem sojowym. To danie jest popularne w Chinach i można je znaleźć w wielu chińskich restauracjach.
Japońskie ramen
Ramen to kolejne danie, które musisz spróbować. Jest to gęsta, mleczna zupa wykonana z makaronu, mięsa, warzyw i dodatków. Zupa jest najczęściej podawana z jajkiem, wędzonym serem, pieczoną cebulą i sosem sojowym. Możesz również dodać trochę chili, aby nadać zupie ostrzejszy smak.
Filipińskie Adobo
Adobo to kolejne wyjątkowe danie z Filipin. Jest to danie głównie wykonane z mięsa wieprzowego lub kurczaka, marynowanego w sosie z oliwy z oliwek, sosu sojowego, octu, czosnku, cebuli i przypraw. Mięso jest następnie smażone i podawane z warzywami, ryżem lub pieczywem. Jest to główne danie na wielu filipińskich uroczystościach.
Koreański bulgogi
Na koniec należy spróbować koreańskiego bulgogi, które jest głównie wykonane z mielonego mięsa wołowego. Mięso jest marynowane w sosie sojowym, miodzie, winie ryżowym i sezamie, aby nadać mu wyjątkowy smak. Mięso jest następnie smażone i podawane z warzywami, ryżem lub makaronem. To danie jest bardzo popularne w Korei i jest doskonałym sposobem na delektowanie się smakiem Dalekiego Wschodu.Jeśli chcesz poznać smaki z Dalekiego Wschodu – dowiedz się, jakie są 10 Najlepszych Dań Azjatyckich które Musisz Spróbować, klikając w ten link: asian food.